Ieri (festa dei papà)

Ieri era la festa dei papà; ieri sarebbe stato anche il compleanno di nonno, la sua festa in quanto papà al quadrato (lo sono tutti i nonni no?) e anche il suo onomastico, dato che di secondo nome nonno Sisto si chiamava Giuseppe. Saremmo andati tutti a casa loro dopo cena, a mangiare le zeppole … Continua a leggere Ieri (festa dei papà)

Zuppa di cicerchie, o dei legumi che preferite.

In inverno ci piace tanto mangiare minestre di legumi, cerco di inserirle nel menù almeno una volta a settimana. Questa ricetta prevede l'uso di un legume particolare, ma, veramente, può essere adattata a ceci, molto simili alle cicerchie per forma e sapore, fagioli, lenticchie...insomma, come sempre, una base da condire con fantasia. INGREDIENTI : Per … Continua a leggere Zuppa di cicerchie, o dei legumi che preferite.