Cose che ho smesso di comprare, qualche trucchetto utile, i menù per la settimana.

Dicevamo, qualche settimana fa, di quanti passi possiamo fare  verso una maggiore consapevolezza ed una maggiore attenzione al peso che abbiamo nel mondo. (Perchè abbiamo un peso eh,  ciascuno di noi). Di certo abbiamo peso nelle nostre decisioni, e di certo quello che facciamo determina come noi vivamo. In tanti mi avete chiesto di accelerare …

La tavola di Natale, quello che mangiamo a Natale, quello c he mi piace ricordare

Sette dicembre, giorno di ponte per molti. Chi ha aspettato a fare albero e presepe ha tutta la mia stima (ma come resistete?), mentre noi navigate dell'addobbo (che i mariti si sono già stufati di vederli in giro), stiamo un passo avanti, già a pensare a piatti tovaglie menù portate eccetera. Piccola premessa. Il dolce …

La casa, a Natale.

Il titolo vero per questo post non dovrebbe essere La casa a Natale; piuttosto avrei dovuto scrivere "spargere il Natale dappertutto, in casa", sarebbe stato più onesto. Alzi la mano chi ha fatto già l'albero, chi ha già almeno tirato fuori le scatole con gli addobbi, chi ha già comprato qualche nuova decorazione da infilare …

Housekeeping for dummies – attenzione a non sprecare acqua

Questa settimana, insieme ai menù, un altro dei primi post che ho scritto, un argomento che mi piace tanto e che penso che approfondirò anche altre volte. Sembra una minaccia? 😉 L'idea alla base è il non sprecare, o meglio cercare di ottimizzare le risorse che abbiamo, in un'ottica positiva di decrescita e di sostenibilità. …

Organizzare una cena tra amici. Scegliere il menù, qualche idea e il meal plan del lunedì.

Diciamo che basta di immaginare scenari dell'ultimo minuto, e vediamo invece insieme una cosa che mi piace tantissimo, cioè come si organizza una cena tra amici, di quelle tranquille, informali, con gente che conosciamo e con cui stiamo rilassati. Come si compone un menù, come si sistema la tavola, come fare anche la spesa. Se …

Che fare se arrivano ospiti all’improvviso – pulizie d’emergenza

La settimana scorsa, in maniera semi-seria, ci siamo messi a posto con la coscienza, e abbiamo fatto il punto su cosa far mangiare a chi arriva a casa all'improvviso, in ora di aperitivo-cena. Ho volutamente tralasciato l'aspetto CAOS, che sta ad indicare proprio il caos, si, ma l'acronimo ( che non ho coniato io) ricorre …

Che si fa se arrivano ospiti all’improvviso, in orario di aperitivo.

Ho pensato che in questi post che accompagneranno i menù per settimana, potevo riproporre qualcosa di vecchio  vintage (scusate, fa più scena). Pensavo a qualcuno dei primi post che ho scritto, che sono stati letti meno degli altri e un pò mi dispiace, e poi ci stanno bene in questa categoria. Anche stavolta ancora cucina, …

Housekeeping for dummies, ovvero qualcosa di nuovo qui su fornellidisalvataggio

Oggi dò il via ad un'idea che ho da un pò, ovvero portarvi via dai fornelli, da pentoline e dolcetti, ed iniziare a parlare di una cosa che va molto di moda, che serve a tutti e non piace a nessuno, ovvero la gestione della casa, delle pulizie, insomma dell'organizzazione in generale. Housekeeping for dummies, …

Che si mangia oggi? Meal plan di una settimana importante

Quanto mi sta piacendo questo piccolo momento del lunedì, quando trascrivo nel blog il mio meal plan...mi piace scrivere queste poche righe di introduzione, anzi di più mi piace pensare con calma, da sola (che pace), a questi sette giorni davanti, cosa mi aspetto e cosa invece mi aspetta, come ogni giorno e ogni settimana …

Che si mangia oggi? Meal plan di una settimana importante

Buon lunedì, buon rientro nella routine delle nostre gionate, e non lo dico affatto in termini negativi eh! E' una di quelle settimane che già lo sai che te le ricorderai sempre. Ciccioló inizia la prima elementare, e ditemi voi se non è memorabile !!! La maniaca che è in me, sta già pianificando le …