Liquore alla genziana

@fornellidisalvataggio ...E l'antica arte di fare liquori in Abruzzo. Oggi ho deciso di raccontarvi uno dei liquori più tipici (e buoni) d'Abruzzo, il liquore alla genziana, o semplicemente "genziana". Questo amaro digestivo, estratto dalla radice secca di genziana, non manca mai sulla nostra tavola a fine pasto, specialmente nei giorni di festa. Ed è una … Continua a leggere Liquore alla genziana

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