Sette cose belle prima di andare a letto

Oggi pomeriggio aspettavo che tuo papà mi venisse a prendere, ed ero in piedi per la strada, precisamente su un marciapiede vicino ad un piccolo spartitraffico. La strada in questione è la via d'accesso all'ospedale, che costeggia l'università ed un supermercato, questo per dire che non ero su un vialetto di campagna, o in un … Continua a leggere Sette cose belle prima di andare a letto

Cose che ho smesso di comprare, qualche trucchetto utile, i menù per la settimana.

Dicevamo, qualche settimana fa, di quanti passi possiamo fare  verso una maggiore consapevolezza ed una maggiore attenzione al peso che abbiamo nel mondo. (Perchè abbiamo un peso eh,  ciascuno di noi). Di certo abbiamo peso nelle nostre decisioni, e di certo quello che facciamo determina come noi vivamo. In tanti mi avete chiesto di accelerare … Continua a leggere Cose che ho smesso di comprare, qualche trucchetto utile, i menù per la settimana.

Ritorno alla normalità, feste concluse, menù della settimana “detox”

Mi fa sempre un certo effetto rientrare a casa il primo giorno del dopo feste, e non trovare la sala illuminata, la renna fuori dalla porta, l'albero e tutto il resto. Quest'anno è successo di nuovo, ovviamente, ma stavolta mi è sembrato meno triste del solito.  A un certo punto le cose devono riprendere il … Continua a leggere Ritorno alla normalità, feste concluse, menù della settimana “detox”

Crocchette di pollo per grandi e bambini, oppure chiamatele nuggets di pollo

Bocconcini di pollo. Oppure nuggets di pollo. Oppure crocchette tipo Mc Nuggets del Mc Donald's...Insomma cambia il nome e non la sostanza. Crocchette di pollo per grandi e bambini rende bene l'idea. Queste piccole polpettine di pollo sono un'alternativa valida e fattibile alle crocchette di pollo comprate, che per me sono out sia perchè contengono … Continua a leggere Crocchette di pollo per grandi e bambini, oppure chiamatele nuggets di pollo

Meal plan per la settimana

Lunedì di nuovo. In effetti è un pò che non vi propino il mio meal plan settimanale, in effetti è un pò che faccio tutto di corsa di corsa. Insomma tra zucche, halloween che incombe su di noi, feste da organizzare, e altri nano impegni, mi si prospetta una settimana di fuoco. Perciò la faccio … Continua a leggere Meal plan per la settimana

Che si mangia oggi? Meal plan della settimana

Ho passato un week end splendido, non potevo immaginare inizio "ufficioso" di autunno più adatto. Volevo scrivere due righe qui sulla bella giornata di vendemmia nell'agriturismo dove siamo stati, ma siccome è stata davvero una cosa troppo bella, ho deciso che prima o poi farò un post dedicato, e spero si riuscirci prima di Halloween … Continua a leggere Che si mangia oggi? Meal plan della settimana

Che si mangia oggi? Meal plan di una settimana importante

Quanto mi sta piacendo questo piccolo momento del lunedì, quando trascrivo nel blog il mio meal plan...mi piace scrivere queste poche righe di introduzione, anzi di più mi piace pensare con calma, da sola (che pace), a questi sette giorni davanti, cosa mi aspetto e cosa invece mi aspetta, come ogni giorno e ogni settimana … Continua a leggere Che si mangia oggi? Meal plan di una settimana importante

Meal plan della settimana, e tanta voglia di autunno

Meglio tardi che mai, e con una voglia insoddisfatta di autunno, un minuto finalmente per condividere come d'abitudine il menù della settimana. Mi sono alzata con un desiderio di arancione, zucche, foglie che cadono e maglie pesanti. E invece fa caldo come ad agosto che invee faceva freddo. Ma la tavola più o meno segue … Continua a leggere Meal plan della settimana, e tanta voglia di autunno

Impasto per pan carrè e paninetti morbidissimi (merendine per la scuola 2.0)

Sempre per la questione del trovare alternative valide alle merendine confezionate, ho rimesso mano ad una vecchia ricetta che ho scoperto anni fa su un sito splendido, che è questo ( e se siete appassionate di pasta madre, lievitati e simili, non vi perdete il libro di Antonella). In pratica, faccio da un paio di … Continua a leggere Impasto per pan carrè e paninetti morbidissimi (merendine per la scuola 2.0)

Menù per questa settimana, che chi ben comincia…

E' a metà dell'opera si dice. E tutti i nuovi inizi di settembre meritano attenzione per me. Sarà, nemmeno a dirlo, una settimana abastanza impicciata. E come sempre, programmarmi i pasti mi fa sentire almeno un pochino avanti con il lavoro :). Ecco la mia idea  per la settimana, il pesce che trovate inserito non … Continua a leggere Menù per questa settimana, che chi ben comincia…